2013. január 5., szombat

Vajas tejcsokoládé ganache bonbon

Tegnap megláttam egy nagyon jónak tűnő receptet, persze ki kellett próbálnom :-)

Farkas Vilmos blogján találtam, videórecepttel együtt.
http://farkasvilmos.blogspot.hu/2013/01/bajor-mandulas-bonbon.html

Annyit változtattam, hogy nem volt mandulám itthon, igy nem tudtam késziteni bajormandulát. Ezért némelyikbe diót nyomtam bele, hogy meg tudjam fogni. De aztán kipróbáltam, hogy fogpiszkálót szúrok bele, és ennél fogva mártottam csokiba, majd a végén kihúztam a fogpiszkálót.
Némelyikbe nem szúrtam semmit, hanem csak megfogtam és tetejét, oldalát, alját -hol igy hol úgy - belenyomtam a csokiba.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése