2012. január 19., csütörtök

Túrós-sajtos puffancs

A recept nosalty oldalról származik.
Isteni finom. Kellemes rántottsajt izű. Semmi túró iz. Ezerszer könnyebb elkésziteni mint a rántott sajtot: nincsen panirozás, nem folyik szét sütésnél. És hidegen is finom!!
Az alaprecept 4 főre van irva. Nekünk 25 dkg túró kellett 4 főre. (15 dkg sajt, 2 tojás, 4-5 kanál liszt)
3 perc a bekeverés, 3 percig sül egy-egy adag (kb)
Villámgyors.




10 dkg túró
10 dkg reszeltsajt
1 tojás
2-3 evőkanál liszt
só, bors
olaja sütéshez
esetleg vörösáfonya vagy ribizli lekvár

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése